Category:鉄の知識
2021/3/22
ケーキ缶の開発【常温で1年の賞味期限を持つケーキ】
1.序論 近年地震や台風などの自然災害が多く発生している中、調理不要で長期保存できる備蓄食品の注目は高まってきている。長期備蓄食品としてはアルファ米やパンの缶詰、サバの缶詰等の酒食や主菜商品は多く開発…
2021/3/1
【サバ缶ブームがもたらした「機能性缶詰」の市場性】食品と容器掲載記事
【サバ缶ブームがもたらした「機能性缶詰」の市場性】 目次 はじめに 予防医学と「知的食生活」 機能成分と「サバ缶」ブームの意義 予防医学の見地から見た惣菜 機能性食品の多様性の将来展望 …
2021/2/14
伸び悩む再生プラスチックの利用
日本経済新聞の記事によると、再生プラスチックの国内需要が低迷しているとのことです。 再生プラ、伸びぬ内需 20年は石化由来より落ち込み 原油安で石油化学原料から作られるプラスチックも大き…
2021/2/9
大学ゼミナールによるリサイクルの現場の見学
こんなインスタの投稿を見つけました。 実践女子大学現代生活学科「環境・エネルギーゼミ」 実践女子大学現代生活学科「環境・エネルギーゼミ」のアカウントにあった投稿です。 …
2021/2/9
缶詰研究会月刊誌【ワイン缶受託重填のFree Flow Wines 社、生産能力を劇的に拡大】食品と容器
ワイン缶受託充填のFree Flow Wines 社、生産能力を劇的に拡大 （co-Packer Dramatically Expands Wine Canning Capacity) Packagi…
2021/1/5
自販機の隣にある「箱」の謎
西日本新聞のサイトに、こんな記事が掲載されていました。 自動販売機の横の「ごみ箱」、投入口だけ分別しているのはなぜ？ 確かに、自動販売機の横に置いている「ごみ箱」は、その中を見ると区切り…
2020/12/20
【食品と容器】缶の特徴に合わせた飲料内容物の開発と提案
缶の特徴に合わせた飲料内容物の開発と提案 大和製罐株式会社 総合研究所 第２研究室 角久間隆文、廣澤竜太郎、金澤智子 １．はじめに 近年、飲料市場は頭打ちのじょうたいになり…
