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水尾山の湧水と酒米の金紋錦・ひとごこちが味の決め手 ―田中屋酒造店さんインタビュー―

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鉄鋼スラグを使った「農力アップ」で世界最高のお米づくり ―かみはら山水農園さんインタビュー

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特集記事

2024/10/7

スチール製品,特集記事,鉄と暮らし,鉄と環境,鉄の知識

水尾山の湧水と酒米の金紋錦・ひとごこちが味の決め手 ―田中屋酒造店さんインタビュー―

鉄は様々なところで活用されている素材です。今回は、その意外な活かされ方について、株式会社田中屋酒造店代表取締役の田中隆太さんにお話をうかがいました。   田中屋酒造店は長野県飯山市にある明治…

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2024/10/3

特集記事,鉄と環境,鉄の知識

鉄鋼スラグを使った「農力アップ」で世界最高のお米づくり ―かみはら山水農園さんインタビュー

鉄は様々なところで活用されている素材です。今回は、「鉄鋼スラグ(以下スラグ)」が意外な形で我々の身近なところで大活躍している様子について、かみはら山水農園代表理事の河原一馬さんと理事の今井登志雄さんに…

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最新記事

2024/9/26

スチール製品,鉄と環境,鉄の知識

日本製鉄×米田充彦「ブリキのリデザイン展2024」

※画像はブリキのリデザイン展2024Webサイトより引用 昨年10月に開催された日本製鉄×米田充彦「ブリキのリデザイン展」。 スチールエコライフ:日本製鉄×米田充彦「ブリキのリデザイン展」 今年も昨年…

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2024/8/19

スチール製品,鉄と暮らし

間違いのない東京土産~東京でしか買えない“生粋”の東京土産缶~ (2)

※画像は、「CSG BLUE CAFE AOYAMA」webサイトより引用 生粋の東京土産缶を、お菓子缶研究家の中田ぷうさんに監修いただいて、2回に分けて紹介する2本目です。 1本目が未読の方はそちら…

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2024/8/1

スチール製品,鉄と暮らし

間違いのない東京土産~東京でしか買えない“生粋”の東京土産缶~ (1)

※画像は、パレスホテル東京Webサイトより引用 先日の投稿で、東京駅で買いたい東京土産缶5選を紹介しました。 東京駅で買いたい東京土産缶5選 東京駅に限定せず、ひろく東京土産ということでは、他にも魅力…

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2024/7/20

スチール製品,鉄と暮らし

東京駅で買いたい東京土産缶5選

※画像は、パティスリーGIN NOMORIのWebサイトより引用 夏休みになって、帰省や旅行の機会も増えることと思います。 そんな中で、数多くの魅力なお店があって、どれをお土産に買うのか迷うことになる…

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