※画像はホテイフーズWebサイトより引用
静岡に本社を置くホテイフーズコーポレーションは、地元静岡の名物である「富士宮やきそば」を再現した缶詰を8月から全国販売します。
富士宮やきそばの特長である、太めでコシと弾力ある麺を、缶詰でも再現しているそうです。
「富士宮やきそば」が缶詰に!? 地元の味を全国へ ホテイフーズ
ホテイフーズのWebサイトを見ると、「コシのある蒸し麺に、肉かす、だし粉、キャベツを加えて、風味豊かなソースで仕上げました。」とあり、きちんとキャベツまで加えるこだわりが見て取れます。
内容量は110ｇで、参考小売価格は税別500円と決して安くはないですが、サービスエリア、道の駅、駅売店などで販売されるそうなので、お土産としての購入も想定されているのではないかと思います。
「みんなの缶詰新聞」の記事でも、「静岡県の新たなお土産候補に育つのでは」とのコメントが寄せられています。
缶詰は日持ちがしますので、お土産にはうってつけ。
ご当地グルメは現地で楽しむのが一番かもしれませんが、こうして缶詰で味わうという楽しみ方もあって良いように思います。