2022/2/16
【特集】愛され続ける素材・鉄のハナシ〈南部鉄器職人・佐々木奈美さん×缶詰技術研究会・米山恭生さん〉
南部鉄器は岩手を代表する工芸品で、約400年の歴史を持ちます。今日でも職人がひとつひとつを手作りでその伝統と魅力を未来へとつないでいます。 そして生活の身近にある缶詰。こちらは毎日大…
2024/3/26
缶詰もアウトレットで購入できる
長期保存が可能なことが缶詰の長所ですが、だからと言って、缶詰にも賞味期限がないわけではありません。 缶詰を販売している事業者の中にも賞味期限間近まで売れずに残っている缶詰があるはずです。賞味期限間近の…
2024/3/18
地球生まれの素材「鉄」で作ったイベント用カップ「1Day Steel Cup」
3月になって、これから様々なイベントに参加する機会も増えていきますが、参加前に気になるのが会場に飲料品を持ち込めるのかどうかということです。 飲料品を持ち込めるのであれば、近くのコンビニで何か購入した…
2024/2/29
缶詰のような「容器包装詰加圧加熱殺菌食品」には保存料や殺菌料が使えない
能登半島地震で、災害避難であらためて長期保存可能な缶詰の利便性が注目されたことは先日紹介しました。 スチールエコライフ「災害避難であらためて注目される長期保存可能な缶詰の利便性」 缶詰は長期保存が可能…
2024/2/26
貴重な菓子缶も入手出来る大丸東京店で開催の「焼き菓子に恋する7日間」
※画像は大丸東京店Webサイトより引用 2月28日から3月5日まで、大丸東京店で「焼き菓子に恋する7日間」が開催されます。 「焼き菓子に恋する7日間」大丸東京店 このイベントは、「恋するクッキー缶」・…