最近は夜になると気温が下がり肌寒くなってきました。
これからの季節にオススメな簡単けんちん汁レシピををご紹介します。
材料（3人前）
サバの水煮缶：１缶
じゃがいも：２個
大根：お好み
にんじん：1/2個
豆腐：１丁
ネギ：お好み
しょうゆ：大さじ３
粉末だし：大さじ２
塩：少々
レシピ
①鍋に600CCの水を入れます
②一口大に切ったじゃがいも、大根、ニンジンを入れ、沸騰させる。
③沸騰したら、サバの缶詰を汁ごと入れて、約20分煮る。
④じゃがいもなどの野菜に火が通ったら、醤油、塩、粉末だしで味を整える。
⑤さっと煮立ったら、豆腐をスプーンでほぐしながら加える。
⑥器に盛ったら、最後に小口切りにしたネギを添える。
⑦できあがり。
使用した缶詰はこちら【伊藤食品 美味しいサバ水煮】
モデル：岸田 彩美さん
簡単で美味しくて栄養満点です。
過熱処理済みの缶詰だから料理時間を短縮でき、まな板も汚れずに洗い物も楽ちんです。
是非試してみて下さいね。
こちらよりレシピを参考にさせて頂きました。
https://www.daiwa-can.co.jp/cooking/
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是非ご覧ください。
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